SCIENCE OF THE HUMAN BODY. BODY STRUCTURE AND COMPOSITION
മനുഷ്യ ശരീരത്തിന്റെ ശാസ്ത്രം
നമ്മുടെ ശരീരം വിവിധ കോശങ്ങളാൽ നിർമ്മിതമാണ്, അവ പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് വളരുന്നു, പ്രായപൂർത്തിയായ ശേഷം, കോശങ്ങൾ മരിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, ഇത് വാർദ്ധക്യത്തിന് കാരണമാകുന്ന ശരീര പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ അപചയത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഇത് ജൈവിക പ്രായം അളക്കുന്നതിലൂടെ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും. മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോമിന്റെ പ്രധാന സൂചകങ്ങളായ ബോഡി സ്കാനറുകളിലൂടെ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ്, രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് തുടങ്ങിയ മറ്റ് ശരീര പാരാമീറ്ററുകളും തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും. മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും വ്യായാമവും ഭക്ഷണക്രമവും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുന്നതിനും ജീവിതകാലം മുഴുവൻ ചെറുപ്പമായി തുടരുന്നതിനും ശരീരത്തിന്റെ വിവിധ പാരാമീറ്ററുകൾ നിയന്ത്രണത്തിലാക്കുകയും അനുയോജ്യമായ ശരീരഘടന എങ്ങനെ നിലനിർത്താം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഉൾക്കാഴ്ച ഈ അധ്യായങ്ങളുടെ കൂട്ടം വായനക്കാർക്ക് നൽകും.
Science of the Human Body
Our body is made up of various cells which grow in numbers with age and after reaching adulthood, cells starts dying and that leads to deterioration of body functions which causes ageing and can be identified by measuring the biological age. Others body parameters like body fat, blood glucose levels etc can also he identified through body scanners which are important indicators of metabolic syndrome. Exercise and diet play an important role in managing and controlling the metabolic syndromne.
This group of chapters will give an insight to our readers about how to maintain an ideal body structure ansd keep the various body parameters, under control to prevent the occurrence of chronic diseases and remain young lifelong
ശരീരഘടനയും ഘടനയും.
നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും വിവിധ തരം കോശങ്ങൾ, ജീവന്റെ അടിസ്ഥാന യൂണിറ്റുകൾ ചേർന്നതാണ്. പ്രായപൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളുടെ ശരാശരി എണ്ണം 37.2 ട്രില്യൺ ആയി കണക്കാക്കുന്നു. ജനനം മുതൽ കുട്ടി പ്രായപൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ, കോശങ്ങളുടെ എണ്ണം ക്രമേണ വർദ്ധിക്കുന്നു, ഇത് കുട്ടിയുടെ വളർച്ചയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. കുട്ടി പ്രായപൂർത്തിയായി വളരുകയും ജീവിതത്തിന്റെ അടുത്ത ഘട്ടത്തിലേക്ക് നീങ്ങുകയും ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, കോശങ്ങളുടെ എണ്ണം കുറയാൻ തുടങ്ങുന്നു, ചുളിവുകൾ രൂപപ്പെടൽ, കാഴ്ചക്കുറവ്, കേൾവിക്കുറവ്, പോഷകക്കുറവ് തുടങ്ങിയ പ്രതികൂല മാറ്റങ്ങളാൽ ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം തടസ്സപ്പെടാൻ തുടങ്ങുന്നു. ആഗിരണശേഷി, കുറഞ്ഞ സ്റ്റാമിന തുടങ്ങിയവ.
ഓക്സീകരണത്തിന്റെ ഫലമായി ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ തുടർച്ചയായ രൂപീകരണം മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. വളരെ ക്രിയാത്മകമായ ഈ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ കോശങ്ങളെ കൊല്ലുകയും അവയുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് വാർദ്ധക്യത്തിന് കാരണമാകുന്നു. വാർദ്ധക്യത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്ന സെൽ ഓക്സിഡേഷൻ തടയുന്നതിനും വിപരീതമാക്കുന്നതിനും, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ, ആന്തോസയാനിൻ തുടങ്ങിയ കരോട്ടിനോയിഡ് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ പ്രവർത്തനം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ സെൽ ഓക്സിഡേഷൻ തടയുന്നു. ഈ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുമായി ഇടപഴകുകയും ചെലേറ്റ് കോംപ്ലക്‌സ് ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ അവയെ നിഷ്‌ക്രിയമാക്കുന്നു. ഈ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഭക്ഷണത്തിലോ സപ്ലിമെന്റുകളിലോ എടുക്കണം. ORAC മൂല്യം എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു മൂല്യം ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കാനുള്ള കഴിവിന് ഓരോ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും വിലയിരുത്തപ്പെടുന്നു. ORAC (ഓക്സിഡേഷൻ റാഡിക്കൽ അബ്സോർബൻസ് കപ്പാസിറ്റി) മൂല്യം ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കാനുള്ള ശക്തിയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഓരോ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റിനും നൽകുന്ന സ്‌കോറാണ്.
മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ്, അസ്ഥി, വെള്ളം, പേശി എന്നിവയുടെ ശതമാനം വിവരിക്കാൻ ശരീര ഘടന ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരേ ലിംഗവും ശരീരഭാരവുമുള്ള രണ്ട് ആളുകൾ പരസ്പരം തികച്ചും വ്യത്യസ്തരായേക്കാം, കാരണം അവർക്ക് വ്യത്യസ്ത ശരീരഘടനകളുണ്ട്. ബോഡി സ്കാനർ ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തിലെ അസ്ഥി, ഭാരം, പേശി, കൊഴുപ്പ്, വെള്ളം എന്നിവയുടെ ശതമാനം അളക്കാൻ കഴിയും. ആരോഗ്യകരവും അനുയോജ്യവുമായ ശരീരം ലഭിക്കുന്നതിന് ഈ പാരാമീറ്ററുകളുടെ അനുയോജ്യമായ ബാലൻസ് നിലനിർത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. സാധാരണയായി, ശരീരഭാരം എന്നത് എല്ലാവരും പരിശോധിക്കുന്ന ഒരേയൊരു പരാമീറ്ററാണ്, അത് അമിതഭാരം അല്ലെങ്കിൽ ഭാരക്കുറവ് എന്നിവയുടെ സൂചകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ശരീരഭാരമാണ് ശരീരത്തിലെ ജലത്തിലൂടെയും പേശികളുടെയും കൊഴുപ്പിന്റെയും ആകെത്തുക. ഈ പാരാമീറ്ററുകളിലെതെങ്കിലും മാറ്റങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് ശരീരഭാരത്തെയും മാറ്റും, അതിനാൽ ശരീരഭാരത്തിനുപകരം ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ ശതമാനം അമിതഭാരമോ ഭാരക്കുറവോ ഉള്ളതിന്റെ അനുയോജ്യമായ സൂചകമായി കണക്കാക്കണം.
ചിലപ്പോൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമ്പോൾ, തെറ്റായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള സമീപനങ്ങളും കാരണം ജലത്തിന്റെയും പേശികളുടെയും ശതമാനം കുറയുന്നു, ശരീരഭാരം കുറയുന്നു, പക്ഷേ ഇത് ആരോഗ്യകരമല്ല, അത് സ്വീകരിക്കാൻ പാടില്ല. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള പരിപാടിയിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്നവർ അവരുടെ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ ശതമാനം ബോഡി സ്കാനർ ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധിക്കണം.
ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയുന്നിടത്തോളം, വെയ്റ്റിംഗ് സ്കെയിൽ വളരെ കുറച്ച് ഭാരക്കുറവ് കാണിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഇത് ഒരു നല്ല ലക്ഷണമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള പ്രോഗ്രാം ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിലും ആരോഗ്യം നേടുന്നതിന് പേശികളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലും കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിനാലാണിത്. ശരീരഭാരം കുറവുള്ള ആളുകൾ അവരുടെ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ ശതമാനം പരിശോധിക്കണം, കാരണം അവരുടെ ശരീരഭാരം കുറവാണെങ്കിലും കൊഴുപ്പിന്റെ ശതമാനം കൂടുതലാണ്. ഇത്തരക്കാർക്കും അവരുടെ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും പേശികളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വേണം, അവരുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ.
BODY STRUCTURE AND COMPOSITION
Every part of our body is composed of various types of cells, the fundamental units of life. At maturity, the estimated average number of cells in the body is given as 37.2 trillion. From birth till the child becomes an adult, the number of cells gradually increases which denotes the growth in a child. Once the child attains adulthood and moves towards the next phase of life by growing older, the number of cells starts decreasing and the normal functioning of the body starts getting hampered by adverse changes such as the formation of wrinkles, poor vision and hearing, decreased nutrient absorption capacity, low stamina etc.
This occurs due to the continuous formation of free radicals as a result of oxidation. These highly reactive free radicals kill the cells and reduce their number which causes ageing. For prevention and reversal of cell oxidation which leads to ageing, antioxidants play an important role.
Carotenoid antioxidants like beta-carotene, lutein, zeaxanthin, anthocyanin etc. prevent cell oxidation by reducing the functioning of free radicals. These antioxidants interact with free radicals and form a chelate complex, hence making them inactive. These antioxidants should be taken by the diet or as supplements. Every antioxidant is judged for its capability to fight free radicals by a value known as ORAC value. ORAC (Oxidation Radical Absorbance Capacity) value is a score given to every antioxidant based on its strength to fight free radicals.
Body composition is used to describe the percentages of fat, bone, water and muscle in human bodies. Two people of the same sex and body weight may look completely different from each other because they have different body compositions. Body composition which is the percentage of bone, weight, muscle, fat and water in the body can be measured by using a body scanner. It is important to maintain an ideal balance of these parameters to have a healthy and fit body. Generally, body weight is the only parameter checked by everybody and is taken as an indicator of being overweight or underweight but body weight is the sum total of waterborne, muscle and fat percentage in the body. Changes in any of these parameters will change the body weight as well, so instead of the body weight, body fat percentage should be considered as an ideal indicator of being overweight or underweight.
Sometimes while losing weight, water and muscle percentage get reduced because of faulty products and weight loss approaches and body weight get reduced but it is not healthy and must not be adopted. Those who are on a weight loss program should always check their body fat percentage using a body scanner to see their
As long as the body fat is reduced, it is a good sign even if the weighing scale shows very little weight loss. It is so because a healthy weight loss program focuses more on reducing body fat and gaining muscle mass to get healthy. People who are underweight should also check their body fat percentage because it might happen that their body weight is lesser but their fat percentage is high. Such people also need to reduce their body fat and gain muscle mass to increase their overall body weight.
