RCM Swechha Sabji Masala
ആർസിഎം സ്വച്ഛ സബ്ജി മസാല

സ്വച്ഛ സബ്ജി മാജിക് മസാല നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് ഏറ്റവും വിചിത്രമായ രുചി നൽകുന്നതിനും , സാധാരണ സബ്ജിക്ക് സ്വാദും മികച്ച മണവും നൽകുന്നതിനുമാണ്. ഈ സബ്ജി മാജിക് മസാല ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പതിവ് കറികളുടെ തയ്യാറാക്കലുകളിൽ നാവിനെ തകർക്കുന്ന രുചി അനുഭവപ്പെടുന്നു.
ഒരു സ്പൂൺ സ്വച്ഛ സബ്ജി മസാല കൊണ്ട് ആർക്കും വ്യതസ്ത രീതിയിലുള്ള കറികളുടെ രുചിയും മണവും ഉയർത്താൻ കഴിയും. ഇത് പച്ചക്കറികൾ, പയറുവർഗങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ആണെങ്കിലും, ഏത് സാധാരണ കറിയും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു ഗംഭീര വിഭവമായി മാറ്റാൻ സാധിക്കും.
ഒരു മാസ്റ്റർ ഷെഫ് എന്നതിൻ്റെ രഹസ്യം വീടിനുള്ളിൽ പൊടിക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിൻ്റെ പിന്നിലുണ്ട്. സ്വച്ഛ സബ്ജി മാജിക് മസാലയ്ക്കൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് രുചിയുടെയും മണത്തിൻ്റെയും സമ്പൂർണ്ണ സംയോജനമുണ്ടെന്നും ശുദ്ധതയും മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള ചേരുവകളും ഒരുമിച്ച് ഉറപ്പിക്കുന്നു.
സ്വച്ഛ സബ്ജി മാജിക് മസാലയുടെ സംസ്കരണത്തിലും നിർമ്മാണത്തിലും കർശനമായ ഗുണനിലവാര പരിശോധനകൾ, ശുചിത്വവും നിയന്ത്രിതവുമായ അന്തരീക്ഷം എന്നിവ പ്രീമിയം ഗുണനിലവാരമുള്ള സബ്ജി മസാല ചെയ്യുന്നുവെന്ന് മാത്രമല്ല, സ്ഥിരമായ ഗുണനിലവാരവും രുചിയും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങളുടെ സാധാരണ പച്ചക്കറികളിൽ സ്വെച്ഛ സബ്ജി മാജിക് മസാല ചേർക്കുന്നതുവഴി നിങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങളോ സുഹൃത്തുക്കളോ അതിഥികളോ രുചിയെ പ്രശംസിക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ സബ്ജി മാജിക് മസാല നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയുടെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമായി ചേർക്കുക!

ചേരുവകൾ:
ചുവന്ന മുളക് പൊടി, മല്ലിപൊടി, ഉണങ്ങിയ മാങ്ങാപ്പൊടി, ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, ഉലുവ, കുരുമുളക്, ഉണങ്ങിയ ഇഞ്ചി പൊടി, ജീരകം പൊടി, ഗ്രാമ്പൂ, വലിയ ഏലം, കറുവപ്പട്ട, സ്റ്റാർ അനീസ്, ബേ ഇല, ജാതിക്ക, സ്റ്റോൺ ഫ്ലവർ ഇത്രയും മസാലകൾ അടങ്ങിയ സബ്ജി മസാല നമ്മുടെ ദഹനത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്.

ചുവന്ന മുളക് പൊടി
ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു,രക്തസമ്മർദ്ദത്തിൻ്റെ അളവ് നിലനിർത്തുന്നു, ചുവന്നമുളകിലെ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഇഫക്റ്റുകൾ വേദനയ്ക്ക് ആശ്വാസം നൽകുന്നു, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ചർമ്മത്തെയും മുടിയെയും മെച്ചപ്പെടുത്തുവാൻ സഹായിക്കുന്നു, വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, മൂക്കിലെ തിരക്ക് ഒഴിവാക്കുന്നു, ഹൃദയാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കാം, ചുവന്നമുളക് മുറിവ് ഉണക്കാനും അണുബാധ മാറ്റാനും സഹായിക്കുന്നു. ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, പ്രതിരോധശേഷി ഉണ്ടാക്കുകയും രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ചുവന്നമുളകിൽ വൈറ്റമിൻ A അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കണ്ണിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
മല്ലിപൊടി
ആരോഗ്യകരമായ കാഴ്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. പ്രതിരോധശേഷിയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം, അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ചർമ്മത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ഹൃദയാരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ തലച്ചോറിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നു, മല്ലിയിൽ ആൻ്റിമൈക്രോബയൽ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ അണുബാധയെ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.


ഉണങ്ങിയ മാങ്ങാപ്പൊടി
നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ വിഷവിമുക്തമാക്കുക, ഇതിൽ അയൺ അടങ്ങിയതിനാൽ വിളർച്ചയെ അകറ്റുന്നു, മാങ്ങയിൽ വൈറ്റമിൻ A, E,C എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ കാഴ്ച്ച ശക്തിയെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, വൈറ്റമിൻ C അടങ്ങിയതിനാൽ രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് പല്ലിനും എല്ലിനും വളരെ നല്ലതാണ്. മാങ്ങയിലെ ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകൾ മാനസികാരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കും, മെറ്റബോളിസം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.
മഞ്ഞൾപ്പൊടി
വിട്ടുമാറാത്ത വാർദ്ധക്യ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളെ ചെറുക്കുന്നതിനും വാർദ്ധക്യം വൈകിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉള്ള പ്രയോജനങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നു, വിഷാദരോഗം തടയുന്നു, സന്ധിവാതത്തിൻ്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു, അൽഷിമേഴ്സ് രോഗാവസ്ഥയെ ഒരു പരിധി വരെ നിയന്ത്രിക്കാൻ മഞ്ഞൾ സഹായിക്കുന്നു. ക്യാൻസറിൻ്റെ വ്യാപനം കുറയ്ക്കാൻ മഞ്ഞൾ സഹായിക്കുന്നു, ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു, തലച്ചോറിൽ നിന്നുള്ള ന്യൂറോട്രോഫിക് ഘടകം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ശരീരത്തിൻ്റെ ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് ശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നു, പദാർത്ഥങ്ങൾ സ്വാഭാവിക വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഏജൻ്റുമാരായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു


ഉലുവ
ഉലുവയിൽ ധാരാളം ഫൈബർ അടങ്ങിയതിനാൽ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുവാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഫൈബർ അടങ്ങിയതിനാൽ അമിത വിശപ്പിനെ കുറയ്ക്കുന്നു, ഉലുവ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിനെ കുറയ്ക്കുന്നു, ഇതുമൂലം ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയതിനാൽ സന്ധിവാതം, ജോയ്ൻ്റ് വേദന ഇവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥയെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ചർമ്മത്തിന് സ്വാഭാവിക തിളക്കം നൽകുന്നു. മുടിയുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. സ്ത്രീകളെ ഏറ്റവും ബുദ്ധിമുട്ടിക്കുന്ന ആർത്തവ വേദനയിൽ നിന്ന് മോചനം നൽകുന്നു.
കുരുമുളക്
കുരുമുളകിൽ ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകൾ കൂടുതലാണ്. അതുകൊണ്ട് നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഫ്രീറാഡിക്കലുകളെ ഇല്ലാതാക്കാൻ സാധിക്കും. ഇതുമൂലം ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രസ്, ഹൃദ്രോഗം ഇവ ഇല്ലാതാക്കാൻ കഴിയും. ദഹനക്കേട്, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ തുടങ്ങിയ നിരവധി ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കുരുമുളകിൽ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് അണുബാധകളെ തടയുന്നു. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കുന്നു. നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ കൂടുന്നു. പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണവും കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. മെമ്മറിയും തലച്ചോറിൻ്റെ പ്രവർത്തനവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.


ഉണങ്ങിയ ഇഞ്ചി പൊടി
ഉണങ്ങിയ ഇഞ്ചി പൊടി ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിനെ കുറച്ച് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ദഹനപ്രശ്നങ്ങളെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു. ജലദോഷം, പനി, ചുമ, തൊണ്ട വേദന എന്നിവയിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകുന്നു. പേശി വേദനയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകളിലെ ഓക്കാനം ഇല്ലാതാക്കുവാൻ സഹായിക്കുന്നു. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്നു. മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു.
ജീരകം പൊടി
പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാൻ ജീരകം സഹായിക്കുന്നു, കൊളസ്ട്രോളിൻ്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ജീരകം സഹായിക്കും, ജീരകം ദഹനത്തെ സഹായിക്കും, ജീരകം കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും, ജീരകം സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും, ജീരകം ശരീരത്തിലെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കാൻ കഴിയും, ജീരകം നിങ്ങളുടെ ഓർമ്മശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കും, ജീരക വിത്തുകൾ കാൽസ്യത്തിൻ്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്, ഈ ചെറിയ വിത്തുകൾക്ക് ചർമ്മത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, ജീരകത്തിന് ഉറക്കമില്ലായ്മ ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ക്യാൻസറിനെ ചെറുക്കാൻ ജീരകം സഹായിക്കുന്നു.


ഗ്രാമ്പൂ
ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ഗ്രാമ്പൂവിന് വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. അതുകൊണ്ട് ശരീര വീക്കം ചെറുക്കുന്നു, വായുടെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, അതായത് പല്ലുവേദന പോലെയുള്ള പ്രശ്നങ്ങളെ ചെറുക്കുന്നു. ഗ്രാമ്പൂവിൽ വേദനസംഹാരിയായ യൂജെനോൾ എന്ന ഘടകം അടങ്ങിയതിനാൽ തലവേദന പോലെയുള്ള വേദനകളെ ഇല്ലാതക്കുന്നു. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിലനിർത്തുന്നു, വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു, ആൻ്റി ഓക്സിഡൻ്റുകളാൽ സമ്പന്നമാണ് അതുകൊണ്ട് പ്രായമാകുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു, ചർമ്മത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോൺ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
വലിയ ഏലം
ചായ, കാപ്പി എന്നിവയിലെ ആസിഡുകളെ നിർവീര്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ദഹന എൻസൈമുകൾ സ്രവിച്ച് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. പ്രകൃതിദത്തമായ ക്ലെൻസറായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. കഫം കുറയ്ക്കുകയും സ്വാഭാവിക എക്സ്പെക്ടറൻ്റായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, മെറ്റബോളിസം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ഉറക്കം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു,


കറുവപ്പട്ട
ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻ്റി വൈറൽ, ആൻറി ഫംഗൽ ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കുന്നു, കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു, ക്യാൻസറിനെതിരെയുള്ള സംരക്ഷണം നൽകുന്നു, മുഖക്കുരുവിനെതിരെ പോരാടുന്നു, രക്തശുദ്ധികരണത്തിന് നല്ലത്, ചർമ്മത്തിന് തിളക്കവും മിനുസവും നൽകുന്നു, അൽഷിമേഴ്സ്, പാർക്കിൻസൺസ് രോഗ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു, എച്ച് ഐ വി ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനോ നിയന്ത്രിക്കാനോ സഹായിക്കുന്നു, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു.
സ്റ്റാർ അനീസ് (തക്കോലം)
ദഹനവ്യവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ഇൻഫ്ലുവൻസ സുഖപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, ഫംഗസ് അണുബാധകൾക്കെതിരെ പോരാടുന്നു, കുടലിൽ കാണപ്പെടുന്ന വിരകളെ നശിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. വാതം സുഖപ്പെടുത്തുന്നു, കുട്ടികളിലെ മൂക്കൊലിപ്പ് തടയുന്നു, നല്ല ഉറക്കം ലഭിക്കുന്നു, വൈറ്റമിൻ A ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കണ്ണിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.


ബേ ഇല(കറുവാപ്പട്ട)
ശരീരത്തിലെ ജോയിൻ്റുകളിലെ നീർക്കെട്ട് മാറാൻ സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ ജോയിന്റുകളിൽ കണ്ടുവരുന്ന നീർക്കെട്ട് കാലിനും കൈക്കും ഉണ്ടാകുന്ന വേദനയും തരിപ്പും അതുപോലെ വാത സംബന്ധമായ ബോഡി പെയിൻ ഇങ്ങനെയൊക്കെയുള്ള അവസ്ഥയും അതുപോലെതന്നെയാണ് നമുക്കുണ്ടാകുന്ന മാനസിക പിരിമുറുക്കം ഇത്തരത്തിലുള്ള ഈ അവസ്ഥയെ മാറ്റിയെടുക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ നല്ലൊരു ശതമാനം വരെ കുറച്ചു നിർത്താൻ ആയിട്ട് ബേ ഇല സഹായിക്കുന്നു. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. കിഡ്നി ആരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്നു. ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകൾ നൽകുന്നു. ശ്വസന വ്യവസ്ഥകൾ ലഘൂകരിക്കുന്നു. കാൻസർ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ആൻ്റിമൈക്രോബയൽ സംരക്ഷണം നൽകുന്നു.
ജാതിക്ക
ഉറക്കമില്ലായ്മ ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ചർമ്മത്തിനും മുടിക്കും തലച്ചോറിനും നല്ലത്, വേദന ശമിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഒരു ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ദഹനത്തിന് നല്ലത്, ഉറക്കമില്ലായ്മയ്ക്ക് വളരെ ഗുണപ്രദം, പല്ലുവേദനയ്ക്ക് നല്ലത്, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ലിബിഡോ വർദ്ധിപ്പിക്കാം, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, വിവിധ ആരോഗ്യ അവസ്ഥകൾക്ക് ഗുണം ചെയ്തേക്കാം, ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്തേക്കാം, മാനസികാവസ്ഥ വർദ്ധിപ്പിക്കും, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ നിയന്ത്രണം മെച്ചപ്പെടുത്താം.


സ്റ്റോൺ ഫ്ലവർ
ശരീരത്തിലെ നീർക്കെട്ട് കുറയ്ക്കുന്നു, ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു, ശരീരത്തിലെ മുറിവുകൾ ഉണക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. വൃക്കകളുടെ ആരോഗ്യകരമായ പ്രവർത്തനത്തെ പ്രോത്സഹിപ്പിക്കുന്നു, ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ലിബിഡോ വർദ്ധിപ്പിക്കാം, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, വിവിധ ആരോഗ്യ അവസ്ഥകൾക്ക് ഗുണം ചെയ്തേക്കാം, ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്നു, മാനസികാവസ്ഥ വർദ്ധിപ്പിക്കും, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ നിയന്ത്രണം മെച്ചപ്പെടുന്നു.
പ്രധാന സവിശേഷതകൾ:
കൈകൊണ്ട് തിരഞ്ഞെടുത്ത ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചത്. സാധാരണ സബ്ജിയുടെ രുചി വർധിപ്പിക്കുകയും രുചിയുടെ കാര്യത്തിൽ നാവിനെ തകർക്കുന്ന വിഭവമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എല്ലാ സബ്ജിക്കും നിരവധി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഒരു മൾട്ടി പർപ്പസ് മിക്സ് ഉണ്ട്. ഫില്ലറുകളും കൃത്രിമ നിറങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. സ്ഥിരമായ ഗുണവും രുചിയും നൽകുന്നു. നിർമ്മാണ സമയത്ത് എല്ലാ ഗുണനിലവാരവും ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങളും പാലിക്കുന്നു. മികച്ച ഗുണനിലവാരം നൽകുന്നതിന് നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷത്തിൽ ഗ്രൗണ്ട് ചെയ്യുക. ഫുഡ് ഗ്രേഡ് പാക്കേജുകളിലേക്ക് വാക്വം പായ്ക്ക് ചെയ്തിരിക്കുന്നു. സൂക്ഷിക്കാൻ എളുപ്പവും ദൈർഘ്യമേറിയ ഷെൽഫ് ലൈഫ് നൽകുന്നു.
ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്:
സ്വെച്ഛ സബ്ജി മാജിക് മസാല വാക്വം ഫുഡ് ഗ്രേഡ് പാക്കറ്റുകളിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ആവശ്യാനുസരണം മുറിക്കാനും ഉപയോഗിക്കാനും എളുപ്പമാണ്.
RCM Swechha Sabji Masala

Swachha sabji magic masala is made to give the most exotic taste, flavor and aroma to ordinary sabji. Add a tongue-crushing flavor to your regular curry preparations with this subji magic masala.
A spoonful of Swachha Sabji Masala can enhance the taste and aroma of different types of curries. Even if it is prepared with vegetables and pulses, any ordinary curry can be turned into a sumptuous dish that your loved ones will love.
The secret to being a master chef lies behind preparing quality spices that are ground in-house. With Swachha Sabji Magic Masala you have the perfect combination of taste and aroma, together with purity and best quality ingredients.
Strict quality checks, hygienic and controlled environment in the processing and manufacturing of Swachha Sabji Magic Masala not only make premium quality Sabji Masala but also offer consistent quality and taste.
Adding Swachha Sabji Magic Masala to your regular vegetables will leave your family, friends or guests appreciating the taste. Add this sabji magic masala as a staple in your kitchen!

Ingredients:
Red Chilli Powder, Coriander Powder, Dry Mango Powder, Salt, Turmeric Powder, Fenugreek, Black Pepper, Dry Ginger Powder, Cumin Powder, Cloves, Big Cardamom, Cinnamon, Star Anise, Bay Leaf, Nutmeg, Stone Flower This sabji masala is very good for our digestion…

Red chili powder
Aids in digestion, maintains blood pressure levels, the anti-inflammatory effects of red pepper relieves pain, aids in weight loss, improves skin and hair, improves cognitive function, relieves nasal congestion, Promotes heart health, can increase bone density, and red pepper helps heal wounds and reverse infections. Improves heart health, builds immunity and fights disease, red pepper contains vitamin A. It improves eye health.
Coriander powder
Promotes healthy vision. Supports immunity, helps control blood sugar levels, may help lower bad cholesterol, strengthens bone health, improves gut health, promotes skin health, helps boost heart health, protects your brain, and helps prevent infections due to its antimicrobial properties.


Dry mango powder
Detoxify your body, it contains iron and prevents anemia, mango contains vitamin A, E and C. It therefore improves eyesight, boosts immunity due to the presence of vitamin C, which is very good for teeth and bones. Antioxidants in mangoes boost mental health and boost metabolism.
Turmeric powder
Turmeric has benefits in combating chronic aging-related diseases and delaying aging, preventing depression, reducing the symptoms of arthritis, and helping to control Alzheimer’s disease to some extent. Turmeric helps reduce the spread of cancer, reduces the risk of heart disease, and increases neurotrophic factor from the brain. By increasing the body’s antioxidant capacity, the substances act as natural anti-inflammatory agents.


fenugreek (uluva)
Fenugreek is high in fiber which helps in improving digestion, contains fiber which reduces hunger pangs, reduces bad cholesterol which reduces the risk of heart disease and reduces arthritis and joint pain due to its anti-inflammatory properties. Helps regulate hormonal imbalances. Gives a natural glow to the skin. Improves hair health and boosts immunity. Provides relief from menstrual pains that bother women the most.
Black pepper
Black pepper is high in antioxidants. So it is possible to eliminate the free radicals in our body. This can prevent oxidative stress and heart disease. Helps to eliminate many digestive problems like indigestion and heartburn. Black pepper contains antibacterial properties. Hence it prevents infections. Regulates blood sugar. Increases good cholesterol. Improves nutrient absorption and gut health. Improves memory and brain function.


Dry ginger powder(Chuukku)
Dry ginger powder lowers bad cholesterol and reduces the risk of heart disease. Eliminates digestive problems. Provides relief from cold, flu, cough and sore throat. Protects against muscle pain.Helps relieve nausea in pregnant women. Lowers blood sugar. Improves metabolism. Weight loss.
Cumin powder
Cumin helps control diabetes, cumin helps control cholesterol levels,Cumin can help digestion, eating cumin can help you lose weight, cumin can help reduce stress, cumin can detoxify the body, cumin can boost your memory, cumin seeds are a rich source of calcium, these tiny seeds can improve skin health, cumin can help treat insomnia, cumin can help fight cancer.


Cloves (grambu)
Improves digestion, cloves have anti-inflammatory properties. So the body fights inflammation and improves oral health, which means fighting problems like toothache. Cloves contain eugenol, which is a pain reliever that relieves pains like headaches. Boosts immunity, maintains blood sugar levels, controls appetite, is rich in antioxidants thus protecting against aging, supports skin health, and increases testosterone levels.
Big cardamom
Helps neutralize acids in tea and coffee, improves digestion by secreting digestive enzymes, helps control high blood pressure, and helps improve blood sugar levels. Acts as a natural cleanser. Reduces phlegm and acts as a natural expectorant, stimulates metabolism, improves sleep,


Cinnamon
Anti-bacterial, anti-viral and anti-fungal, packed with antioxidants, Controls type 2 diabetes, lowers cholesterol levels, lowers blood pressure, protects against cancer, fights acne, is good for blood purification, brightens and smoothes skin, reduces Alzheimer’s and Parkinson’s disease symptoms, helps reduce or control HIV symptoms, and helps in weight loss.
Star Anise (Thakolam)
Improves the digestive system, helps cure influenza, fights fungal infections, and helps destroy intestinal worms. Cures rheumatism, prevents runny nose in children, induces good sleep and contains vitamin A. It is good for eye health.


bay leaf (cinnamon leaf)
Helps to relieve swelling in the joints of the body. Bay leaf helps in reducing the swelling in the joints of the body, the pain and swelling in the legs and hands, as well as the body pain related to rheumatism, as well as the mental stress that we have. Improves digestion. Helps in kidney health. Improves heart health. Helps control diabetes. Provides antioxidants. Eases respiratory conditions. Has anti-cancer properties. Provides antimicrobial protection.
nutmeg (Jathikai)
Helps treat insomnia, is good for skin, hair and brain, helps relieve pain, acts as an antioxidant, Good for digestion, very beneficial for insomnia,Good for toothaches, has anti-inflammatory properties, can increase libido, has antibacterial properties, may benefit various health conditions, may benefit heart health, boost mood, and improve blood sugar control.


Stone Flower
Reduces swelling in the body, reduces bad cholesterol and helps heal wounds in the body. Promotes healthy kidney function and improves digestion. Has anti-inflammatory properties, can increase libido, has antibacterial properties, may benefit various health conditions, benefits heart health, improves mood, and improves blood sugar control.
Key Features:
Made with hand-picked high quality spices. Enhances the flavor of the regular sabji and makes it a tongue-crushing dish in terms of taste. Every subji has a multi-purpose mix of several spices. No fillers or artificial colors are used.Provides consistent quality and flavor. All quality and hygiene standards are followed during manufacturing.Ground in a controlled environment to provide the best quality. Vacuum packed into food grade packages. Easy to store and provides long shelf life.
Easy to use:
Swachha Sabji Magic Masala is offered in vacuum food grade packets, easy to cut and use as per requirement.